〔記者楊美珍／台北報導〕健康食品的風潮，也吹到皮 膚美容產品上，根據業者統計，近半年來，平均每個月有 一萬多人在食用「口服化妝品」，且人數仍不斷增加，皮 膚科醫師認為，此類產品雖然在國外有相當嚴謹的臨床研 究報告，及消費者的使用見證，但是否適合東方人？抗老 的功效如何？仍值得觀察。

　根據荷蘭鹿特丹Erasmus大學皮膚科主任佛瑞爾克．胡 勒（FreerkHeule），一九九二年發表於歐美期刊上的研 究顯示，含有深海魚類蛋白質配方的口服化妝品，能夠增 加人體真皮層的厚度，使皮膚回復自動修補功能，進而從 真皮層改善肌膚，對於因陽光曝曬所引起的老化（犬其是 皺紋、色斑、皮膚乾燥等現象），有極顯著的改善效果。

　台大皮膚科醫師蔡呈芳表示，在步入高科技社會後，食 用健康食品將是未來趨勢，但目前一般健康食品多強調其 全身的保健功效，少有針對皮膚美容開發的產品，因此「 口服化妝品」將可能成為維化命A酸、果酸、抗氧化物質 之後，人類對抗老化的科技食品。